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 | Chianti Classico DOCG 2005
The grapes are hand picked on the first week of October. After destemming, maceration occurs for 10-12 days at the controlled temperature of 28°C. Malolactic fermentation takes place in steel vats. This is followed by the ageing process─ at least 12 months─ partly in small oak barrels and partly in tonneaux. Assemblage takes place in steel vats. Fining, if needed, is carried out using egg white. Coarse filtration precedes bottling, followed by bottle ageing of at least three months....
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 | Morella - Verdicchio D.O.C. Classico
Il Morella è il prodotto di nicchia dell’azienda Quaresima.
Prodotto con uve verdicchio in pureza, la vendemmia viene fatta nel periodo in cui le uve hanno raggiunto il giusto stato di maturazione. Si presenta giallo paglierino carico che volge al dorato con riflessi gialli pieni.
Archetti e goccioline ne evidenziano la grande carica alcolica e la buona consistenza sempre sopportata da un’acidità equilibrata in tutte le sue componenti. Netti profumi di fiori e frutta a polpa bianca ben...
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 | Abruzzo doc
Fin dal 1888, le migliori uve Sangiovese di Montalcino sono state destinate alla produzione del Brunello di Montalcino, uno dei vini rossi più noti al mondo. Per il suo Brunello, Argiano seleziona le uve dai suoi vigneti più nobili e fa invecchiare il vino in due diversi tipi di legni: il primo anno, in barriques francesi (225 litri) per rafforzare la struttura innata del vino, poi, almeno per un altro anno e mezzo, in botti di rovere di Slovenia più grandi, per far sì che i sentori di frutta co...
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 | Filello - Verdicchio D.O.C. CLASSICO
Prodotto da bottiglia di grande spessore dell’Azienda Quaresima.
Meno aggressivo e potente del Morella, il Filello è stato creato per soddisfare le esigenze di quei consumatori che vogliono un vino più beverino.
Una vendemmia leggermente anticipata si riscontra già dall’inizio nel colore, si presenta con un giallo paglierino sottile, e soprattutto nei riflessi che tendono al verde.
Dal profumo inconfondibile di biancospino presenta i caratteri principali del verdicchio. Meno cald...
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 | Rosso doc
Fin dal 1888, le migliori uve Sangiovese di Montalcino sono state destinate alla produzione del Brunello di Montalcino, uno dei vini rossi più noti al mondo. Per il suo Brunello, Argiano seleziona le uve dai suoi vigneti più nobili e fa invecchiare il vino in due diversi tipi di legni: il primo anno, in barriques francesi (225 litri) per rafforzare la struttura innata del vino, poi, almeno per un altro anno e mezzo, in botti di rovere di Slovenia più grandi, per far sì che i sentori di frutta co...
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 | Chianti Classico Castello Riserva 2005
Grapes are picked by hand in the second week of October. Maceration without stems at a controlled temperature (28°C) for 14/15 days. Malolactic fermentation takes place in steel vats this is followed by ageing, partly in small oak barrels and partly in tonneaux for a minimum of 18 months. Assemblage of the wine takes place in inox steel vats. Fining, if necessary, is carried out using egg whites. Filtration using large coarse filters precedes bottling to keep the maximum natural qualities...
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 | Chianti doc
Fin dal 1888, le migliori uve Sangiovese di Montalcino sono state destinate alla produzione del Brunello di Montalcino, uno dei vini rossi più noti al mondo. Per il suo Brunello, Argiano seleziona le uve dai suoi vigneti più nobili e fa invecchiare il vino in due diversi tipi di legni: il primo anno, in barriques francesi (225 litri) per rafforzare la struttura innata del vino, poi, almeno per un altro anno e mezzo, in botti di rovere di Slovenia più grandi, per far sì che i sentori di frutta co...
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 | Chianti Toscano doc
Fin dal 1888, le migliori uve Sangiovese di Montalcino sono state destinate alla produzione del Brunello di Montalcino, uno dei vini rossi più noti al mondo. Per il suo Brunello, Argiano seleziona le uve dai suoi vigneti più nobili e fa invecchiare il vino in due diversi tipi di legni: il primo anno, in barriques francesi (225 litri) per rafforzare la struttura innata del vino, poi, almeno per un altro anno e mezzo, in botti di rovere di Slovenia più grandi, per far sì che i sentori di frutta co...
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 | Galliano doc
Fin dal 1888, le migliori uve Sangiovese di Montalcino sono state destinate alla produzione del Brunello di Montalcino, uno dei vini rossi più noti al mondo. Per il suo Brunello, Argiano seleziona le uve dai suoi vigneti più nobili e fa invecchiare il vino in due diversi tipi di legni: il primo anno, in barriques francesi (225 litri) per rafforzare la struttura innata del vino, poi, almeno per un altro anno e mezzo, in botti di rovere di Slovenia più grandi, per far sì che i sentori di frutta co...
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 | Montefioralle Chianti Classico
Our chianti classico is produced following ancient rules and it is composed only of tuscan red wine grapes.After vinification our chianti classico is aged for 12 months in oak barrels (barriques)....
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